阪急料理教室、韓国料理
今回のテーマはヘルシー韓国料理！ マグロと水菜のユッケ風、野菜チャプチェ、タッカンマリ（韓国風水炊き） お野菜たっぷり！ チャプチェ用のさつまいもから出来た春雨・コチュジャン・糸唐辛子等。 皆さん、慣れた手つきでお料理していきます。...
福岡県農林水産まつり
雨も上がり、今日は農林水産まつりで、おにぎらずのワークショップの講師をさせていただきました。 もともとは「クッキングパパ」で２０年も前に掲載されていたそう。 昨年位から人気ブロガーやクックパッドでもかなり話題になってますよね。 そこで今回は福岡県産の材料で、おにぎらず作り。...
博多阪急、夜の料理教室
昨日は博多阪急さんで、４月より開催している「仕事帰りにちゃちゃっとクッキング♪」でした。 駅も近くて、２１時まで営業されているので、とても便利がよく、好評いただいております。 毎回、色々なテーマで簡単なお料理をご紹介していますが、今回はボジョレヌーボーの解禁も近いという事で...
